우리가 다이어트를 시작하면서 제일 힘들게 생각하는 부분이 바로 식단입니다. 매일 똑같은 고구마나 샐러드, 닭가슴살만 먹는 것은 질리기까지 하는데요.
이제 똑같은 음식만 먹지 않아도 즐겁게 다이어트를 할 수 있습니다.
아삭한 식감으로 재미있고 지루하지 않게 33kg을 뺀 다이어트 식단을 소개해드리겠습니다.
양배추 다이어트
양배추 다이어트 비법은 밥과 함께 먹을 수 있는 양배추 다이어트 반찬인데요. 자세한 레시피는 다음과 같습니다.
양배추는 최대한 얇게 채썰어주세요. 채칼을 이용하면 더 편리하게 썰 수 있습니다.
양파 1/2개를 아래 사진처럼 얇게 잘라주세요.
채썬 양배추와 양파를 함께 담은 볼에 팔팔 끓는 물을 부어주고 8분간 기다려주세요.
청양고추와 대파를 잘게 썰어줍니다. 이것은 선택사항이니 없어도 무방합니다.
올리브유를 두른 프라이팬에 대파와 청양고추를 넣고 중불에서 볶아주세요.
아까 8분간 담궈두었던 양배추와 양파가 적당히 숨이 죽었습니다. 바로 건져서 후라이팬에 넣어 대파, 청양고추와 같이 볶아주세요.
한데 볶아준 재료에 멸치액젓 1/3스푼, 간장 2스푼, 프락토올리고당 1스푼을 넣고 섞어주세요.
이 때 재료들을 볶는다는 개념보다는 고르게 비벼준다고 생각하고 뒤적여주세요.
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이렇게 양배추 다이어트 레시피에 대해 알아보았는데요. 다이어트를 하면서 밥을 제대로 안 먹는 분들이 많은데 무리하게 굶는 다이어트는 삼가시고 위 식단대로 다이어트 반찬을 만들어서 현미밥과 함께 다이어트 성공에 도전해보시길 바랍니다.